这个要看你做什么项目的餐饮,如果自己没有经验建议找专业的餐饮装修公司,如果自己有餐饮经验,还是自己设计一下,根据店面大小设计出最合理的装修。
自己设计的时候要注意以下几点:
1、厨房的大小,根据厨房大小设计抽风设施,操作区,灶台调料放置区,择菜区,清洗消毒区等相关占地面积和设计方案,一般厨房面积是整个餐厅面积的1/3大小。
2、前厅,前厅包括巴台收银区,客座区,根据吧台和客座区的面积设计餐厅的风格。
3、仓库,根据所选餐饮项目决定仓库面积,包括冷库,调料,半成品区等等。
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