松松软软带着淡淡的奶香,口感像云朵一样柔软的感觉
材料准备:
鸡蛋两个(蛋清蛋黄分离)(鸡蛋最好选择刚从冰箱里拿出来的,会好打发)
牛奶或者酸奶10g,(可酌量增减)
细砂糖20g
低筋面粉45g
柠檬汁几滴去腥(没有可用白醋代替)
具体过程
蛋黄打撒☞筛入面粉☞加入奶
法式甜品是享誉世界的美食。那么,法式甜品哪里做的最好吃呢?
如果你是一位烘焙美食的爱好者,你会发现看上去高大上,貌似价格昂贵的法式甜点,其实自己动手家庭制作既美味、又不贵。
有趣的是,尽管法国的甜品被奉为甜品界的“大神”,但其实很多著名的甜品的发源地并不是法国。比如:起士蛋糕起源于古早的希腊,巧克力杏仁蛋糕起源于奥地利,磅蛋糕起源于英国,婚礼蛋糕或生日蛋糕起源于意大利。
那么为什么法国往往被视为世界甜品之都呢?
因为尽管很多甜品的源起并不在法国,但是关于甜品世界的几次重大的发展和变革却都发生在法国:
法式甜品哪里有做的好吃的?很高兴回答你的问题,法式甜点可以说是法餐里最重要的部分了,精致外表细腻口感更是俘获了万千少女的心,接下来我们就盘点一下经典法式甜点和优质老店。
位于上海的柴田蛋糕
柴田蛋糕进入上海比较早,目前有三家分店和一家教学中心。创始人柴田武也是早年当红的法点***,他的作品继承了传统法式甜点的所有特性,并加以改良留下了很多店里的爆款。
1,女神巧克力慕斯,推荐指数★★★★★
精巧外观巧克力喷砂,看起来文静乖巧却又大方优雅,口感浓郁丝滑如果你喜欢巧克力的话绝对是不二的选择。
2,闪电泡芙,推荐指数★★★★
说起泡芙那一定是香脆的酥皮,香草味浓郁的卡仕达酱,柴田的泡芙比较传统但也比较突出现烤的泡芙外皮酥脆满满的酱汁每一口都会很满足。
椰香厚吐司
用料
法式甜品| 椰香厚吐司的做法
碗里打入打两个鸡蛋,加入200g纯牛奶。
加半勺糖和一勺BOONBOON冷榨椰子油,搅拌均匀。
烤箱预热190度,烤20分钟,取出撒上糖粉或者椰蓉,滴上蜂蜜即可使用。
玛德琳
用料
经典法式甜点/玛德琳?的做法
马卡龙,又名杏仁小圆饼。法式与意式,区别在于蛋白霜的打发方式不同。
法式制作简单,但是状态不稳定,失败率高。意式马卡龙制作步骤复杂,但是很稳定,失败率低,而且光泽感比法式好很多。
介绍下两种蛋白霜制作,附视频。
1.法式蛋白霜制作:将细砂糖分两次加入蛋白中,用电动搅拌器打发到能竖起弯钩状就完成了。这是做蛋糕时最常用的蛋白打发方式。
2.意式蛋白霜制作:将水和细砂糖倒入锅中加热至117度,将加热好的糖浆立即缓慢倒入事先打发好的蛋白中,边倒糖浆边快速打发,直到形成立体状态。
本人也在网上购买过家具,家具的挑选和房子装修风格搭配起来才能使家更温馨,所以在挑选的时候还是有一定的技巧。家是幸福的港湾,家具购买的好坏对家还是至关重要的。
1、可以先到家具城实地考察了解一下,看看是否和自家房子搭,价格,质量上也能很好的对比。
2、多在网上浏览对比,多看看评价,要找点真实的评价,不能被水军蒙蔽双眼。对比与实体店的价格差,但也要留个心眼。俗话说便宜无好货还是有一定的道理。
3、经过多家对比,应该也找到了心仪的家具,之后就确定尺寸,与商家沟通交流好,之后就是一些正常的购物流程了,家具属于大件,关于邮费也需要沟通好。
4、之后的提货和安装,有些自己可以看着商家给的***进行安装,我的都是我自己安装的,都很简单。
希望对你有所帮助,买到自己心仪的家具,打造一个温馨舒适的家。
个人建议:第一先去实体店逛逛,顺便可以散步。
第四最后一家人商量来或者跟伴侣。
图片只供参考!
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