小吃店装修设计,小吃店装修设计效果图

1. 作为一名打工者，想创业开小吃店，有什么建议或指导吗？
2. 现在小餐饮、小吃店越来越难做，有没有好的办法和建议？

作为一名打工者，想创业开小吃店，有什么建议或指导吗？

打工者想创业必须要谨慎，要不然辛辛苦苦攒了几年的钱打水漂了。当下是一个吃货的时代，各种小吃风靡大街小巷；小吃因周期短、投资少、利润可观吸引众多创业者。对刚开始创业的人来说要注意什么呢？

1.选店面：这一步非常关键，位置选好了，你已经成功了一半；我们要选择公司写字楼多的或者商业圈购物广场再或者选择居民密集的地方；这样人流量大，顾客自然多，生意随之火爆。

2.产品定位：比如你卖酸辣粉，消费群体男的多还是女的多？老的多还是少的多？顾客愿意消费的价位是多少？所在城市的口味偏好……

3.味道：决定了你的店铺能否持续的火爆下去，吃有好吃才能有回头客，这样一传十、十传百，生意自然会好；而食材和调料是至关重要的，我们一定要买新鲜的，然后洗干净，这样让人吃的健康，让顾客放心、满意。

4.种类的多样化：经常吃一样东西总会让人生厌的，多几样品种，顾客换着吃。

5.营销：我们开店肯定是为了赚钱，现在很多店铺充值办卡、吃多少送多少花大价钱却赚不到钱；在这个信息爆炸的时代，我们要充分利用网络传播，让自个的店铺被大家所熟知，同时也要现在顾客的思维设计产品，精简之上、服务之上。希望我的回答能帮助到你。

想创业当然是好事！首先你要看你的消费群体是？上班族？学生？之后你再想好做什么样的小吃。天南地北那么大！每个地方都有每个地方的特色小吃！各种各样，我建议做符合地方口味的小吃。会更容易被群众接受！我们每到一座大城市或者小县城都有本地人认为很好吃的为它竖起大拇指的代表性小吃！因此成就了那些名小吃一代一代传下去

先明确要做什么小吃:烧烤、早餐店、卤味小吃…确定好了就要去研究 学习培训！做出自己的特色，然后再去选择地段租个门面或者小摊！在最好是人流量大的地方，工业区 学校 医院 车站、城中村！都是不错的选择！选择创业要认识到是给自己打工，生意是慢慢守出来的！不能三天打鱼两天晒网！

希望回答有所帮助！

作者：HI木易子杨

我只给你五个建议，如果都搞定，100%赚钱！

如果你搞不定，就得退而求其次搞定厨师。否则，就是有摊位没市场，连菜品也弄不了，小吃店肯定赔钱。技术必须是你自己的，招牌菜必须自己能拿下来，掌握了主动权。

房租一般占全年营业额的30%-40%，这个店还能经营，现在很多门店，房租已经占到50%以上，这就没法干了，辛苦一年为房东打工，不干也罢。

因此，如果门店是自己的，固然好，如果不是自己的，就要用心找门店，价格一定要控制在30%的预估营业额之内。越低越好，越长时间越好。

送两句话：高情商高智商，高情商就是会说话，高智商就是会办事。把发动机安装到雇员***上，那就需要多让利。一个店成功，可以***连锁了啊，那样才赚钱快。

别找一群员工，变成了自己的祖宗，也不要压榨员工。

想创业当然是好事，对于打工者来说，开小吃店，打铁还需自身硬，看你是跨行还是内行？你是外行，则要潜心修炼多多学习，从基层做起，只有我们了解了，才能更好的经营，反之，盲目开店，很容易血本无归！天时地理人和都很关键，开小吃店，你要先考虑到，我卖的食品，适合于什么人群？是否适合于当地人的口味？工人学生上班族还是……？不同的人群，他的消费观念都不一样，你比如大部分小姑娘都喜欢吃，米线啊，酸辣粉之类的东西，而工人则喜欢，经济实惠，可以充饥，适合于自己口味的食物。还有不要忽略了当地的政策，不管你做的好与坏，打个比方说，你开店的地方属于拆迁范围，如果在***范围旁边开店，卖民工也是挺好的，如果你开的店是在***范围内，小心黑心的房东坑你，刚把店开起来，人家要***了，也会让你血本无归，有些人说我写了合同，但有些黑心的房东他不履行合同，你会想到用法律的武器来维护自身的利益，人家耗得起，我们耗不起，那是劳民伤财的事，我们在开店之前必须考虑好！有些人吃的是味道，有些人看重的是服务，你比如海底捞刚创业的时候，在保证质量和创新的同时，也用热情的服务打动了每一位顾客。干净卫生等等因素都会影响到我们的经营！我就不一一列举，希望我的建议能给打工者创业者带来帮助！祝老板生意兴隆！

现在小餐饮、小吃店越来越难做，有没有好的办法和建议？

现在确实很多小餐饮因为没有特色，味道也一般，门槛很低，所以竞争很大，越来越难做，大街上到处都是很多餐饮做不下去了，转让的出租的比比皆是，到底是什么原因导致这种现象呢，笔者认为有以下几个原因：

1、很多小吃店菜品没有什么特色，大街上到处都是这种小吃，同行太多，在任何地方都可以吃到，所以可替代性太强，留不住老的顾客；

2、因为这种小吃店的老板一般也不是经验多丰富，而且文化程度相对比较低，见识也比较短，所以这些小店的服务一般也是跟不上的，现在的社会，大家生活水平提高了，很多人用餐很讲究环境要好，这也是不好做的一个原因；

3、刚才也说了，一般这些小吃店的老板本身限制了他们的店铺第一小，就几张桌子，第二也不可能花大钱给你装修多么高档，用餐很讲究环境的舒适感觉得；

4、营销思路也是空白的，很多小餐饮店的老板就根本没有营销这种想法，纯粹是靠自然客流进店消费的，现在越来越多这种餐饮本身就把客流分化了，如果没有营销的概念，这种现象还是会继续，甚至是加剧这种情况发生的；

5、菜品原材料的选择也不是很重视，经常***买的都不是特别新鲜的菜品，自然做出来的菜的味道也会大打折扣的。

以上5点造成了现在这种小餐饮店面越来越难做，那到底有没有什么方法可以改变这种情况了呀，笔者从以下3各方面给大家做个建议：

1、一定要把小店的环境和员工的服务意识提升上来，越来越多人吃饭讲究环境舒适，服务员服务到位，而且口碑可以带来口碑，从而提升到店客流，进而提升营业额；

2、严把质量关，原材料一定要保证新鲜，产品是1，其他的是放大这个1的后面的0，如果产品都不是最好的，那后面的0再多总之还是0，所以一定要把菜的质量做上去；

3、提升自己的营销思路，现在很多营销活动其实就是一种“套路”，增加一些和顾客互动小游戏，多设置一些小礼品来拉客，让顾客感觉到自己占到了便宜，顾客是需要这种感觉到。