饼店装修设计

1. 烘焙店的招牌要怎么设计？
2. 创业开饼店怎么样？
3. 哪里有艺术蛋糕培训？

烘焙店的招牌要怎么设计？

烘焙店门头外观的设计一般从三方面着手，材质、颜色、风格。

材质：门头设计制作的成本占据整个店面装修的15%-30%的占比，很多品牌店面会更高。其实这就说明，大品牌在装修店面招牌的时是非常注重户外部分的。作为从事饼店装修设计行业的资深设计团队， 我们希望所有饼店经营者，在做店面装修时，要全面衡量装修预算，以免避重就轻。建议经营者从装修建材，招牌设计档次上都要加强考虑。而且要根据整条商业街的环境来决定招牌设计的，以给顾客最贴心的感受。

颜色: 在设计的初始阶段我们都会让客户提供饼店的LOGO，因为设计的颜色最好是从LOGO中提取，这样更能突出主题，颜色种类大致两到三种就可以了-----主色调搭配一到两种色彩***，颜色太多会显得杂乱，主次不分。还要注意周边店面的颜色，选取与之对比较强的颜色来突出自己的店面。

风格: 风格上一般现代感的会比较多，无论哪种风格，都要注意与店内风格的协调统一，切忌浮夸。材料的选择上一般以涂料、砖类、铝塑板、玻璃、不锈钢为主，要注意与风格的匹配度以及材料的耐久度。

创业开饼店怎么样？

谢谢邀请：现在投资在投资传统行业的话，竞争比较激烈。个人建议还是寻找一些短平快的好项目，但是也要注重以下几点，第一合法，第二长久稳定，第三适合自己才是最好的。现在网络上的项目繁多，有一些小平台那是不合法的事在这里浑水摸鱼的，希望在考察项目的时候一定擦亮眼睛，选择那些大的公司。

我建议发挥你优势的创业领域很重要，如果你对开饼店很有研究爱好兴趣，可以去做，并且要多学习盈利盈害关系，主要是选择创业就要多学习同属性的知识，打造属于自己的经营理念。

你问的问题不够详细：什么饼？在哪里开店？城市、地方县城、农村？针对什么人消费？别人为什么要吃你的饼？你有什么优势？先考虑好了在提问题，不然别人只能胡乱的回答，自己也得不到想要的答案。

大饼是个人们都喜欢吃的传统食品，最常见的有烧饼，馅饼，千层饼，油饼，共同的特点是方便也好吃。

大饼虽然是好吃不贵深受群众喜爱，但专门开饼店恐怕是品种单一，薄利广销的大饼所实现的利润很难维持高额的房租，和其他费用。

建议你若有做饼的特长，做的很好吃，可以用饼当招牌吸引顾客，办个快餐店之类小型饭店，大饼最适合早餐吃。

好啊，不过做之前请做好饼店图纸。图纸包括：客户画像，装修风格（维持周期），品类规划（固有，创新，更新周期），营销活动，会员管理，资金运用（包括成本核算）。

做好这些规划，最少做2年的。这样我觉得就可以放心大胆的去做了。千万不要一头热哦，尤其是没搞清楚之前盲目推进，大多数会死的很惨。

最后说一点，要考虑自己的试错能力和范围。

哪里有艺术蛋糕培训？

感谢邀请，作为美术专业的我，虽然没有从事过蛋糕造型的专门性研究，但是我也可以给你一些参考。首先；您可以先进行一些绘画和雕塑方面的学习，这样的学习，不需要到很专业的美术机构去花大价钱报名长期学习，咱们作为成年人，都有很强的自学能力，所以，学点基础性的技能，网站上学习足以应付你的蛋糕造型方面的需求量了。

第二；绘画和雕塑的这个学习阶段不用太长，最多两个月，如果您觉得自己在家上网学习不方便，也可以在美术机构学习两个月，一般也就差不多了 。有了这个绘画基础以后，在选择一个有资质的蛋糕造型培训机构进行学习，您就会觉得进步飞快，比那些对绘画和雕塑一无所知人直接进行蛋糕造型学习，要好的多的多的多。

第三；绘画和雕塑基础，蛋糕造型培训，这几个技能的学习，其实我觉得您不需要纠结具体在哪里学，因为，我觉得作为咱们成年人，都有自学能力，网上学习这些都没问题，关键是蛋糕的味道，这才是关键所在，而这个，恐怕必须有行业的内部有经验的人帮您起步了，我说的对吧。

上课地址

深圳布吉京南路锦龙大厦

详细介绍

半年投资创业班

学时6个月,学费7500元，住宿费150元/月(含原料、校服、工具)

学习对象：针对没有任何基础，但想学成后想自主开店的学员开设的[_a***_]专科班，教学内容包括：烘焙店基础的设备、电器配置，裱花间器具的配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列，人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。

学习课程：同时学习面包西点部的基础知识和几十种面包及西点的制作手法及变化要领；蛋糕奶油装饰部的全套技术及相关产品传授，掌握裱花课程里的全部技术即：奶油的打发、抹坯、十几种花边的手法、生肖的制作手法及蛋糕上的运用、花卉蛋糕的整体制作、卡通人物的制作手法及运用、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、甜品类产品、巧克力配件制作等适应饼屋实战的相关产品学习及相关的理论知识；并在毕业前安排到饼屋里强化学习实践。

该班特色：结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，毕业后能独立经营饼店，适应烘焙市场对人才的要求。该班学员毕业考核后包分配，自主创业的学员学校协助开店。

（特别说明：该班同一年制班相比，除理论知识内容同一年制班相同以外，其他学习产品种类及数量均减半）

以上班制随到随学，均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费；报名时须带一寸相片两张，***复印件一张。