不够。
首先,你开火锅店必然要有一个经营场所,地方小了,摆的桌子就少,营业额就很难上得去。
还不计算店面的装修、人员的工资、水电和相应的设施、食材和流动资金。
十万的投入要开小火锅店,实在是太捉襟见肘了。
世界之大,无奇不有。
人们的印象中泳装出现在游泳池,出现在游泳比赛现场或者某些选秀的场合。如果出现在大街上,有些不合适,出现在火锅店,那就炸了!
当你去吃饭时,为你服务的是一群穿着泳衣的靓女和赤着上身的帅锅,哇塞,哇塞小伙伴们都惊呆了。你能接受吗?也许有人说,那有啥,有美味的佳肴,有秀色可餐的服务员,真是饱眼福饱口福。吃累了看看美女帅锅,那真是两全其美,何乐而不为呢?当然这也代表了一部分人的想法,作为70后,我还是保守的,我不会去这样的餐厅吃饭,不好意思吃,感觉***裸的,必定得用手捂住眼睛从指头缝里偷看一眼,这种博得眼球的权宜之计,可能会轰动一时,但不会带来长久的效益,人的审美会疲劳的。
好好做生意,把卫生,味道,服务搞上去那才是王道,搞些花拳绣腿最终还是不行的。
寒冬腊月穿冬装上菜,这种吸引顾客的做法不可取。1、火锅店店员在这个冬天里穿那么少给顾客上菜,能吸引多少人前来就餐,值得大家考量,有多少顾客又愿意来这里边吃边看,我相信做得好怎么都有顾客来,人们常说:“酒香不怕巷子深。。”;2、穿这么少对员工的身体也是一种伤害,容易造成员工身体不适,甚至引起感冒和咳嗽、发烧;3、记得外国洗车业个别老板尝试着女同志穿泳装洗车,开始引来了众多的司机来此洗车,生意红红火火,老板开心至极,时间一长那些司机习以为常了,光顾的次数月月减少,到后来也就是一些常客来;4、餐饮业竞争日益激烈,只有不断地推陈出新,变换模式的挑战市场,变跟着市场走,为领着市场跑,效益就会追着你;5、口味好人就多,环境变也就是昙花一现,只能赢得短暂的红火和效益,必须要有守业和创业的手段,在调料、特色、食品、安全上做文章,才能长久的获得好效益。所以说,用这种方法拉客、吸引顾客眼球,只能是杯水车薪,难以持续保持发展。食客追求的是口感好、营养好、环境好,根本不用穿得少来拉客增效益。
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