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咖啡厅家具选购

  1. 第一次做餐饮行业,家具应该怎么选?

第一次做餐饮行业家具应该怎么选?

餐饮行业竞争越来越激烈,没有看家的味道很难留住客人,当然餐饮还有其他重要的方面,比如环境,比如店面的管理,开餐饮的学问很大,一般人很难操作。既然说到桌椅,这属于餐厅环境硬件文化的一个核心部分,客人是要到桌子上来吃饭,桌椅的美观舒适度直接影响就餐的感受。桌椅的选择设计角度讲要符合整体设计风格这样才能很好的展现餐厅主题,从经营上将要看你做的是什么,炒菜,火锅烧烤还是别的什么,具体的还要分析。

不知道你选择的餐饮是哪个门类,给你大致分析一下吧。

餐饮大到酒店特色菜,地方菜,日料,韩式。小到快餐,早点,米线类小吃,还有什么炸鸡,奶茶。通通都是餐饮业。

咖啡厅家具选购
图片来源网络,侵删)

大有大的干法,小有小的套路。

要干大店,也别问头条,问设计师,跟着图纸走,真是投资上百万,家具这点钱也真是不能省,大点顾客真的是吃味道和实惠吗?顾客吃的是气氛,排场,服务所以,别省。具体太多,这里就不展开了。

小店,还真要好好说说,这类店,投资都不大,家具预算也有限,基本选择是,简单,结实。

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(图片来源网络,侵删)

在家具里,还是有这个门类的,叫,钢木家具,颗粒板台面,钢铁框架的桌椅,用到天荒地老,也坏不了。风格元素也很多,炸鸡店用的北欧风,快餐店米线店用的食堂风,特色面条店用的碳化实木风。家具市场还有有的,不过一般一手货源很少,价格对新手也很不友好。虽然一套1+4也就1000不到,可是也很贵了。一般在家具城周围,有不起眼的小店,摆了一把椅子,一个桌子台面,他们的价格就会便宜不少,接近出厂价。

最后,告诉你一下,餐饮行业每年都有N多的人进入,又有太多的人淘汰出局,所以,真想买家具,去旧货市场看看吧,价格让你怀疑人生,(哈哈,我就是这么搞笑,你不看到最后,不会知道我上面虽然说的是市场大环境,可就是最不合适的)直接去旧货市场吧,他们那不光有家具,还有冰柜,炉灶,餐具,总之,旧货市场有一半人靠着这个活着,真正开小店的,也永远不会买新的餐饮用品,为啥,想进餐饮业的韭菜太多,镰刀根本不够用啊。

找好餐饮家具厂家,交给设计师来选定款式自己最终来选定款式与价格,因为设计师有些东西不一定对的,因为设计师只为设计而设计,对桌椅这一块也不一定专业,作为餐饮投资经营者一定要把自己在餐饮中存在的问题,以及会出现的问题,选定的东西一定要方便而且使用,抛开一些为了美观而存在的弊端。

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首先看你的定位,吸引什么群体的客人。如果卖的是口味,老少皆宜,那么餐厅人来人往,家具质量和性价比兼顾就行,其他要求不高。如果是走年轻的喜好,想做网红店铺,餐厅设计和家具款式都要下功夫,才会让人有打卡和拍照的欲望。毕竟,对很多人来说,吃饭已经不是第一重要的事情,谁不是上菜以后手机先吃?对吧?[耶]

开餐厅是一项不错的投资,民以食为天,餐厅是永远不会被替换的行业之一,开餐厅琐碎的事情很多,但是只要前期把工作细致做扎实也会顺风顺水的,今天品森餐饮家具就来讲讲定做餐厅家具需要注意的一些事项......

餐厅家具

1、首先,定做餐厅家具您应确定好您需要定做的是哪些餐厅家具,您想要的餐厅家具的整体风格是什么样的。众美德的餐厅家具风格有非常多的款式可以选择。您应结合自身餐厅设计的装修风格来决定。

2、其次,在决定好您需要的餐厅家具风格和种类之后,您还应测量出餐厅大小,餐厅的整体规划图,通过餐厅整体规划图来确定各餐厅家具的大小,以确保餐厅家具大小合理,布局合宜。

3、再次,在做好前期工作之后,接下来就是具体的执行操作上了:

a、原材料的选择:在选择原材料时您应结合您自己的餐厅装修风格选择适合您的材质。在决定好您需要的材质之后,您最好对这种材质进行一些深入的了解、研究,以便您能更好的把握定做的餐厅家具成品质量;

b、款式、颜色的确定:在初步规划好餐厅家具的形态之后,在具体操作实施的时候可能会遇到一些问题,这个适合就您和制造者协商、改进了。

同时在颜色上应注意整体色调的统一,避免家具色彩过多,缺乏一体性。

深圳品森家具,成立于2002年,是一家专注于餐饮家具研发,设计,生产,销售为一体的现代化家具制造企业!品森拥有产品专利300多项,多款产品荣获了商用家具行业工匠精品称号!品森家具秉乘“高品质、务实、创新!的企业精神,本着为客户创造价值,为员工提供发展的企业使命,通过品森团队数十年的磨砺,品森已逐渐成为餐饮家具领域,领导[_a***_]!

主营产品包括西餐厅家具、咖啡厅家具、茶餐厅家具、中餐厅家具、工业风家具、火锅家具、甜品店家具、奶茶店家具、酒吧家具、***家具等各类公共休闲餐饮家具