餐饮家具的选购技巧

1. 我们两口子做餐饮，怎么样能把餐饮做得更好，有好点的建议吗？

我们两口子做餐饮，怎么样能把餐饮做得更好，有好点的建议吗？

两口子开餐饮首先根据自身定位，你们会什么，想做早餐还是中餐或者晚市消夜或者烧烤，你们店位置做什么好。你们优势在那里，两口子开餐饮时间长大小事都自己完成很辛苦，所以要提前考虑好各种因素才能长期干下去，例如资金、技术考检当地市场价格行情等因素。如果以前没有做过要提前去学习或去别人家打工学习后去开店最好！

我们两口做餐饮分享以下几点经验：

第一，要符合大众口味，尽量做出自己美味的食品。

第二，做食品时一定要干净、卫生。

第三，要虚心接受顾客提出的意见和正当要求。

第四，每天都要按时营业。

20多年前，我也是做夫妻档的小餐饮店，迄今为止一直在餐饮行业摸爬滚打了20多年，目前算是小有成就，根据我这么多年的实战经验给你以下几点建议:

不要追求“高大尚”，夫妻档的餐饮店主要接地气，什么意思？店面装修简单明了，突出你经营品类的主题，餐品的味道要稳定有标准，以特色小吃类为主，例如:重庆小面，凉皮肉夹馍，砂锅米线……。店面环境一定要干净整洁，物品陈列井然有序，给顾客良好的第一印象，服务要热情周到。

选址决定了你能否开店成功的70%，所以，在选址的时候一定要客观的分析，建议以社区和街边这两个商圈为主，精准的位置就是金角和银边，然后再进行一系列数据整理和分析，最后评估能否赚钱？关于选址的数据调研和分析，头条上我用大量的篇幅分享过多次，你可以去了解一下。

如今的餐饮市场竞争非常激烈，即使夫妻档的餐饮店，也不能少了营销技巧。无论是线上外卖，还是实体店经营都需要一定的运营管理技能，所以，希望你要多学习和了解这一方面的知识(餐饮运营管理技巧)，然后根据自己门店的实际情况，可以制定一些微营销，起到获客和锁客的效果。

我是餐饮实战经验分享达人，头条上分享了很多有关餐饮创业实战经验的干货，关注我，今后持续为大家分享更多的餐饮实战经验干货，帮助大家在开店的过程中少走弯路，不踩坑。

两口子做餐饮，怎么样才能做得更好？我作为一名消费者，尝试回答吧！餐饮消费在整个人类消费链条中，消费还是巨大的，随着网购的发展，人气比较旺的街道上很多店铺都在做餐饮店了，就连大型商场内部，也有接近三分之一的铺面用于做餐饮。

很多人周末一家子出门逛街，购物兼就餐，都在外面完成，他们觉得回家做饭，费时费力，还不如节约时间休息。所以餐饮行业还是有其发展前景的。

两口子做餐饮，如何才能做得更好？尝试建议如下：

一、了解目前大部分消费者的心态，找准自己所做餐饮的定位。比如定位快餐类型的餐饮店，就比较符合夫妻两口子做餐饮的定位。

二、餐饮已经与网络订餐紧密联系在一起了，网络订餐这块业务一定要争取。做好网络营销，比如办公楼中午公司员工订餐这块业务量就挺大。

三、做好餐饮，卫生、饮食的口味质量是第一位的。对此一定不能马虎大意，一旦出问题，除了会被***监管部门处罚外，还会就此失去客户的青睐，会就此倒闭，损失惨重。

四、服务是餐饮能提升竞争力的关键，比如顾客进门要热情招呼，上菜要快，让顾客尽快得到热乎乎的饭菜下肚子，一方面顾客满意，另外一方面加快了消费周转率，提升营业额，利润自然就出来了。

五、聘请的人员，即使是少量，一定要有责任心，注意卫生，对待客户热情周到，做事快捷利索，让人感觉入店宾至如归的感觉很重要。

六、选好做餐饮的食材很重要，好的食材是做出美味食品的前提，所以如何采购到好的家禽、猪肉、牛肉、鱼类、海鲜等，要对比进行全方位的了解。比如鸡鸭鹅，如果认识农村个体家养的，和他们搞好关系，就能***购到好的家禽.…

总而言之，两口子要做好餐饮，细节很重要，一旦做出大家都赞誉的口味，生意兴隆自然来。细节是决定成败的关键，努力吧！