淮南牛肉汤装修设计,淮南牛肉汤装修设计图

1. 如何制作淮南牛肉汤？

如何制作淮南牛肉汤？

用料：牛骨 2根 牛肉 2斤 豆腐皮 1张 青菜 5/6颗 香菜 适量 蒜苗 1根 粉丝根据个人饭量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 醋 适量 辣椒油 适量 老姜 花椒 20粒

1、香料

2、泡了2个小时的牛肉

3、辣椒面、熟芝麻

4、炸好的辣椒油

5、放入锅的牛肉

做法一食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。步骤：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。 [4] 做法二食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。步骤：1、牛肉汤煮开。2、粉丝泡开。3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用。4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。6、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜，滴加香油。