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餐厅家具选购哪家好,餐厅家具选购哪家好一点

  1. 第一次做餐饮行业,家具应该怎么选?

第一次做餐饮行业家具应该怎么选?

第一次做餐饮行业,家具应该怎么选?

您的这个问题可以从这两个方面来回答

1.餐厅主题风格上来选择家具

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(图片来源网络,侵删)

现在的餐饮行业,选择家具的时候,都是按照主题风格来选择的,现在比较流行的餐厅都是以现代简约,轻奢,美式,新中式等风格。选择符合您餐厅最合适的主题风格,这样才能展示出您餐厅的个性与独特。

2.价格方面

一个餐厅,所用到的家具是比较多的,其他最主要就是餐桌椅所以可以从价格上面来选择最经济实惠质量上又可靠的款式。量多的话,可以直接寻找到厂家来定做,这样,也可以省去一笔不少的开支。

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(图片来源网络,侵删)

希望我的回答的这两个方面,能给您带来帮助,最后祝您生意兴隆!

不知道你选择的餐饮是哪个门类,给你大致分析一下吧。

餐饮大到酒店特色菜,地方菜,日料,韩式。小到快餐,早点,米线类小吃,还有什么炸鸡,奶茶。通通都是餐饮业。

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大有大的干法,小有小的套路。

要干大店,也别问头条,问设计师,跟着图纸走,真是投资上百万,家具这点钱也真是不能省,大点顾客真的是吃味道和实惠吗?顾客吃的是气氛,排场,服务。所以,别省。具体太多,这里就不展开了。

小店,还真要好好说说,这类店,投资都不大,家具预算也有限,基本选择是,简单,结实。

在家具里,还是有这个门类的,叫,钢木家具,颗粒板台面,钢铁框架的桌椅,用到天荒地老,也坏不了。风格元素也很多,炸鸡店用的北欧风,快餐店米线店用的食堂风,特色面条店用的碳化实木风。家具市场还有有的,不过一般一手货源很少,价格对新手也很不友好。虽然一套1+4也就1000不到,可是也很贵了。一般在家具城周围,有不起眼的小店,摆了一把椅子,一个桌子台面,他们的价格就会便宜不少,接近出厂价。

最后,告诉你一下,餐饮行业每年都有N多的人进入,又有太多的人淘汰出局,所以,真想买家具,去旧货市场看看吧,价格让你怀疑人生,(哈哈,我就是这么搞笑,你不看到最后,不会知道我上面虽然说的是市场大环境,可就是最不合适的)直接去旧货市场吧,他们那不光有家具,还有冰柜,炉灶,餐具,总之,旧货市场有一半人靠着这个活着,真正开小店的,也永远不会买新的餐饮用品,为啥,想进餐饮业的韭菜太多,镰刀根本不够用啊。

这个我来回答,因为前两天正好帮朋友配了一套湘菜馆的家具。

有专门做餐饮行业家具的企业咖啡馆、湘菜馆、粤菜馆、川菜馆、时尚餐厅……等等一堆的餐饮行业的细分,但是当我们仔细去了解一下会发现,每一个类别里面的家具都有相同的一些元素。

如果你是第一次做餐饮行业的,千万不要自己去家具市场选家具了,因为家具也关系到你后面的经营,所以找一家专业的餐饮家具的企业帮你供货就好,他们会给你专业的建议的。

我自己因为做民用家具的,朋友让帮忙配一套湘菜馆的家具,400平的湘菜馆家具,要是按照普通我们做的家具去配,哪怕成本压到最低,30万估计是要的。而专门做餐饮的企业配出来也就5--7万之间搞定。

举个例子吧,一把实木餐椅,我自己店里的,民用的,无论如何要到一千多。而餐饮行业用的是金属烤木皮上去的,价格瞬间下来,200左右搞定。这就是行业的差距。

拿张截图看看啊,那个手机打开图片有点错位,将就着看吧。

这个报价出来之后,因为距离近,因为我自己对餐饮家具现在也基本上不是很懂,所以还专门请他们工厂的做技术的到这边实地来对接尺寸规格。

我当时还笑话我那个朋友,在我那买一套沙发的钱,买了一个湘菜馆全部的家具!划算啊!

总结:餐饮家具一定要找做餐饮家具的企业,就像选办公家具一定要选办公家具的品牌一样。

餐饮行业竞争越来越激烈,没有看家的味道很难留住客人,当然餐饮还有其他重要的方面,比如环境,比如店面的管理,开餐饮的学问很大,一般人很难操作。既然说到桌椅,这属于餐厅环境硬件文化的一个核心部分,客人是要到桌子上来吃饭,桌椅的美观舒适度直接影响就餐的感受。桌椅的选择从设计角度讲要符合整体设计风格,这样才能很好的展现餐厅主题,从经营上将要看你做的是什么,炒菜,火锅烧烤,还是别的什么,具体的还要分析。

找好餐饮家具厂家,交给设计师来选定款式,自己最终来选定款式与价格,因为设计师有些东西不一定对的,因为设计师只为设计而设计,对桌椅这一块也不一定专业,作为餐饮投资经营者一定要把自己在餐饮中存在的问题,以及会出现的问题,选定的东西一定要方便而且使用,抛开一些为了美观而存在的弊端。