北京花店设计装修

1. 北京花市大街，原来是做花卖花的，一条龙非遗产业，还有市场吗？
2. 现代花店缺什么？

北京花市大街，原来是做花卖花的，***非遗产业，还有市场吗？

花市大街过去是全北京市最穷的一个街巷!它是穷人最多的地方。最早起源是绢花手工艺制作，还有搓棒儿香。这条街上有一个礼拜寺比较著名，还有一个花市电影也比较有名!靠西边有一个豆汁店是穷人光顾的地方!

现代花店缺什么？

缺思路，缺资金，缺一不可，花店非常依赖门店，而门店租金和人工是影响盈利的重要因素；再就是怎么引流，怎么做出特色，没有好的思路，没有一定的前期积累和资金投入，难以生存，到头来还不如上班轻松，自在！

现代花店缺的可以系统分为管理人才，花艺人才，营销人才，与时俱进，以及合作方，或者说所谓的客户。

一个花店想要很好地运营下去，首先要有良好的管理层，所以，管理人才是基础。需要管理人提前制定每期每周每月的***(任务量)，做出合理安排。并且具体指导操作、实施，如果***不能在预期内很好地完成，寻找原因，灵活改变方案策略。


其次，技术是关键。有着过硬的花艺本领，就有吸引客人的筹码。要招收和培养花艺人才，然后教店员如何打理花店，怎么照顾鲜花，在此基础上，各式各样的花品花样花艺吸引大家。

有好的花艺没有好的营销手段也是不行的，专门的营销人才用好的营销手段对花店进行包装和推销，会使花店成功经营事半功倍。比如现在流行的o2o线上线下双方面营销，微博微信运营等等……

经营现代花店也要与时俱进，跟上时代的步伐。进行市场评估分析，了解大众的爱好，寻找大众市场。然后跟上市场的步伐。除此之外，技术层次上以及新的花艺上也要与时俱进，进行学习。

还有就有合作方。如果有稳定的合作方支持，对于现代花店的运营以及改进都会有很大的帮助，比如资金和技术支持。

营销手段是主要的。所谓的营销手段并不是強人所难，而是发掘销售渠道，变换传统模式，利用消费者的好奇心里，标新立异。对顾客热情周到，有问必答，和气生财。顾客不是有意碰掉花叶，不要强迫顾客非买这花，不买不放人家走。如果这样对待顾客，时间久了可能有极少回头客，这买卖还怎么做的下去。

依照之前在工作的感觉来说，花店一旦定位好自己的消费群体之后，可能就开始了每天都很累，但是进账一直不稳不火的节奏，两点原因成为了阻碍，一个是现在国内花艺师的现状水平，秒秒钟红玫配黄莺的节奏走起，以前可以拿消费者水平来做借口，但是随着大家的收入提高，花艺师的发展并没有走向一个崛起之路，就算在北京来说，有这一些培训机构就像鹿石，可以提供给大家相当欧洲教育水平的课程，但是很多花店从业人员并不想要投资自己，再向上走一步，所以形成了一种不好的恶性循环，低端收入再投入低端产出。

还有一些花店是私人的小店，基本由2到3个人构成，花艺师可能有着很好的技巧，但是运营推广处于将近空白的区域，基本靠着人脉关系来拉生意，没有面向更为广大的市场，所以这就是需要学习花店运营管理的课程才行，有的专业机构会开设相应课程，记得原来鹿石公众号里面有过推广，可以关注看一下。

花店缺什么？总体来看就是缺人，一家花店没有人会经营管理，那结果可想而知，大家都说做花店做花店，我们想的比较简单，运作起来就很多问题，大企业小企业模式差很多，我把我的经营管理理念说给大家听听，花店虽小可是要五脏六腑俱全，创业开始要亲身实践，不断的提高业绩为主，内外销售营销少不了，花艺技能十八般武艺少不了，内部思想感情更少不了，内忧外患是考验一个人创业中的心智，耐力，压力，坚持力，抗住了就创造了自己的人生奇迹，还有要挤出时间来取经，网上线下提升自己的能力，塑造自己的心里梦想的品牌。规划自己的未来，让后面愿意跟着你的人有盼头。利益驱动必不可少，毕竟创业者带头人要格局，和你在一起的人需要提升，给他们机会和美好。鼓励他们继续支持共赢发展。创业店铺一年之内可以奠定基础的话，后面就升级版。人手增加，培养骨干，扩大市场。等等，只要想造自己的花店航母，你就不会停息折腾的脚步。美好和未来是美好的回忆。