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奶茶店装修设计图片

  1. 想开一家主营港式奶茶、咖啡、鲜榨果汁的饮品店,有哪些好的建议?

想开一家主营港式奶茶咖啡、鲜榨果汁的饮品店,有哪些好的建议

现在就是开着一家奶茶店

1.首先,选址真的太太重要了,我是开在写字楼下面的,周一到周五人流量还比较大,不过周末,都休息,把营业额都拉低了不少。

商场不怎么建议选址,局限性太大,还是街店好,营业时间自由把控,转角位置较强,千万不要开在超市门口外面,那是等死,基本去超市的,都不会去买你的。

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图片来源网络,侵删)

2.开店还是觉得加盟好,虽然是贵点,坑点,但起码人家有知名度,连锁的外卖平台还有优惠我们店之前自己去联系美团,要扣20个点,后来我们加盟店总部去协商,只要15个点,这白花花的钱呀。加盟能让你一开始少走很多弯路,如果新手,果断加盟吧

3.现在这几年奶茶行业真的太多竞争,一定要守住,能守住,能守住就有希望,哪怕不赚钱。守着守着,就来单了呀。

现在市场上港式奶茶品牌林立,你可以选择去加盟一家,如果你一定想自己开,不想加盟品牌的话,那么就要看看自己在以下几方面是否能做到最好!

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一、产品的研发能力是否具备,现在的茶饮行业竞争非常激烈,如果没有一个爆款产品来,在奶茶店满大街的今天,也许是撑不过三个月的;

二、空间设计是可以外包设计公司的,但是如果想店面形象具有现代的设计感,具有竞争力,价格应该也不会便宜;还有平面设计如果外包,效率和费用都会令你咂舌!

三、员工服务素养培训,任何一个店铺如果没有完善的培训体系,是无法和大部分品牌竞争的;

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四、营销***和方法的策划和实施也是非常重要的一环,如果没有,哪怕产品再好,也是很难做出好生意的;因为奶茶购买者的选择实在是太多!

综上所述,我建议你还不如去找一家性价比高些的,服务专业些的品牌方加盟靠谱些!

之前也开过奶茶店一段时间,自己也总结了一些问题,你的主营是港式奶茶、咖啡、鲜榨果汁,个人觉得主要是以下几点

一、店铺选址很重要、店铺选址是开店的重中之重,店铺位置选择需要看人流量和消费人群,我的首选大学高中附近,房租压力不大,次选商业街,人流量虽然很大,但是租金基本都会很贵。

二、店铺装修、看店面大小而视,一定要突出自己特有的风格,不要随波逐流。要突出产品的优势,奶茶用鲜奶,果汁用鲜果。

三、产品选择、有加盟店和自主品牌两种选择,加盟店的优势在于你不懂做奶茶的话,他们提供的技术指导和品牌效应都是不可忽视的,劣势加盟费是一笔不小的投资,大品牌加盟费管理费一年二三十万的都有。自主品牌就是自己会做奶茶,并且味道还好,有独特的配方,你可以自己创立一个品牌,说不定生意好还有人找你加盟,优势投资比较小,省下了加盟费,可以那一部分来做一些促销优惠活动,只要你味道保证,还是可以做起来的。劣势是自主品牌前期没有品牌效应。

四、产品包装、现在各种各样的包装都是为了吸引客户,有一款答案奶茶创意就很好,针对学生消费群体你可以在包装上打印一些大冒险,真心话之类的。上班消费群体可以打印一些励志的文字,或者打印一些年终目标之类的。

五、附加服务、现在卖产品已经不是大趋势了,还要加上相应的服务,一个店产品味道很好,服务不到位,还是不能长久留住客户。