郑州火锅店设计装修,郑州火锅店设计装修公司

1. 火锅店设计要求有哪些？
2. 郑州有没有比较好的火锅店推荐？

火锅店设计要求有哪些？

装饰设计工作，就是硬设计，在火锅店氛围打造上下工夫，使人舒适惬意，沉浸其中。平面设计工作，就是软实力包装部分，做品牌宣传网站建设、一套形象鲜明的vi视觉系统设计。也要有当下流行新媒体运营推广。

火锅店作为大江南北人民颇为喜爱的饮食文化，可以从以下几个方面来考虑，可以概括为如下十个字。

定位

根据火锅店自身的定位来决定自身的装修档次，无论高档还是稍低点档次的装修，在材料选择上要注意选择易清理的材料，因为火锅店的油烟味比较大。

风格

装修风格主要取决于投资人的意愿，但也要顾及周围的环境，怎么脱颖而出？这就需要做一个好的门头设计，至于室内尽量追求简洁大气，不至于太复杂，也要按投资来决定，色彩多***用黄或者红，亦或是黑金色，显得喜庆欢快点。

布局

这点不用说，功能布局是所有设计很重要的一步，要根据火锅店有限的空间合理的安排就餐环境，不要做的很局促，让人感觉心理有压抑感，也不要做的很浪费空间，毕竟需要考虑高峰期的就餐人数。

立面装饰要根据设计风格来用心设计，好的有特点的环境会给人留下比较深的印象。顶面设计要尽量简洁平整以利于空气流通，根据火锅人群特点，就餐多为四人桌及六人桌，圆桌适合放于居中位置，方桌适合靠墙或者靠窗。

换气

设计时要特别注意火锅店的新风系统，排气的离心机功率要够大，因为火锅店油烟大再加上客人吸烟，店内的换气系统一定要做好，营造一个比较好的就餐环境。

安全

因火锅油烟比较大，地砖要***用防滑地砖，以防止小孩及喝多了的客人摔跤，火锅店用电系统要预留够，室内有高差时要设计成无障碍坡道，以利于送菜车直达餐桌。

[微笑]火锅店设计的第一要素是：定位！

首先是产品定位！消费群体定位！

可以针对相关联的消费定位设计店名，logo，品牌应用，等等vi视觉效果！内部装修的风格定位，结合产品vi视觉传达系统布置，还要结合厨房应用合理布置规划及收纳。

设计方面都需要注意哪些要点？

大致归结起来，无外乎以下6大注意事项：

（1）品牌定位

（2）创新独特

（3）色彩搭配

（4）整体与细节

（5）情景式模式

火锅店装修时要注意店里的排风，用电的注意电流量，不够的话会经常跳闸，火锅店很简单，你要有自己特色的汤，锅底，配菜都一样。你要注意肉的质量很重要，肉质不好，汤不好，不会有回头客的。在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。根据火锅的特性不同，选择恰当装饰品装饰，高雅惬意的用餐环境是重中之重，一般情况下，火锅分为：麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种，每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样，根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。

火锅店和一般的饭馆区别还是比较的大的，因此设计要求上也会有许多不同：1、火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。2、安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。3、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档，顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店***用的经营模式。5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不***用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。

郑州有没有比较好的火锅店推荐？

一、海底捞

虽然巴奴的广告做的很成功，但是海底捞的位置还是不容易撼动的，服务这一项真的没有任何店能够模仿，就算是学也学不到精髓，而且海底捞的菌汤和毛肚味道也很好，这么多年还是依然屹立不倒，并且越来越红足以说明一切哦。在郑州据说至少有十家店。

二、菌汤和毛肚才是特色的巴奴

服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是。

不得不说这一句广告词成就了巴奴毛肚火锅，现在提起菌汤和毛肚，下意识想到的就是巴奴，巴奴的服务也很好，毛肚很嫩，菌汤也很好喝，店里的苦荞茶很香，有木有嘴馋呢？火爆了的巴奴人气那时相当旺哦！！喜欢菌汤，毛肚是必点的，像我这种不吃毛肚的人都要点的说，郑州已经有九家店。

三、首相火锅香天下传承火锅

香天下绝对是亮点多多！如果说英国首相吃过的火锅是个噱头的话，店家自身的修养才是它真正的看家本领，极其好吃的特色菜品让这里的分数是嗖嗖的向上窜啊，卫生和环境自然不用多说！

目前,比较喜欢的火锅店,已经不再是海底捞,小肥羊了.

目前,比较火爆的店:重庆小天鹅 (黄河路和文化路交叉口)

母米粥火锅(很有特色,在经七路上)

澳门豆捞(在东明路上有家店)

京福华肥牛(经三路上有家店)

以上是目前郑州市面上,比较有特色的火锅店,而且,生意也是超级好的!基本上已经取代了[_a***_]意义上的火锅店!

①～～开在曼哈顿福元路的周财迷粑卤老火锅

②～～日常排队，成为吃货们心中的打卡地

③～～～舒适装修，体验火锅味，快来一键

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"舒适火锅装修，符合火锅店审美”

火锅+聚会+闲聊，这才是火锅的灵魂

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食，历史悠久。据考证，西汉时已有火锅。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。

绝对都是良心推荐！

一、老北京火锅

发现地：鑫苑国际老北京涮锅

位置在医学院西边的鑫苑国际门口的二层楼上，坐电梯直接就进去店里了。大厅比较宽敞，有十人台的大桌子，也有四五人的卡座，里面还有包间，很有吃涮锅的气氛，适合亲朋好友聚会。

二、羊蝎子火锅

发现地：龙泉居羊蝎子火锅

“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊”。羊蝎子其实就是羊脊骨，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。

海底捞 档次最高，服务最好的，每桌都送水果拼盘..但是价钱很贵...不过东西还很不错的.. 推荐：豆腐花（一个油碟和一个酱碟）特别好吃，还划算...柠檬茶也特别不错的... 其它东西也都不错 建议都点半份 可以多尝点...他家火锅的汤很不错呀，记得吃辣锅的时候要瓦点上面的油，不然不辣的...呵呵 小肥羊： 档次中等，东西比较大众化，很不错.. 推荐：他家是不需要沾料的，可见汤汁的浓度... 百年老妈： 档次仅次于海底捞...东西也不错，川味特色的，所以很辣... 推荐：本人吃辣一般，所以不便多言.... 冰融火锅： 这家店装修并不算最好，但是价格不菲，味道也还行... 推荐：这是本人吃过的最辣的火锅，吃的当时嘴都有点肿，下午就开始拉肚子，所以只敢去那一次，想想都是辣，实在是辣5555. 御香苑肥牛（名字大概就是这个，在黄河路花园路交叉口） 这家店跟小肥羊差不多，平价，大众化，吃的也很不错 推荐：这家店的特价肥牛可谓郑州最便宜的，记得刚

开店

妹火锅

最便宜的火锅