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麻辣烫店铺装修设计图,麻辣烫店铺装修设计图橙色

  1. 怎么能让麻辣烫的生意兴隆呢?
  2. 1.3万人左右大学食堂内开个麻辣烫窗口怎么样?

怎么能让麻辣烫生意兴隆呢?

几句话可以搞定:

1.位置;2.装修;3.味道

位置和装修这一块没得具体标准

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图片来源网络,侵删)

做好味道必须要做到:好食材、好调料、好工艺

我是五八筒麻辣烫的店长,有什么具体不懂的可以联系我。

现在传统餐饮行业竞争非常大,那么就需要一些新的营销手段来吸引客户,比如异业合作联盟,麻辣烫呢,一般都是几个朋友下了班以后去吃的,吃完以后基本都是天黑了,八九点左右这个时候如果吃饭过程中氛围比较好,喝酒聊天比较嗨了,那么结束了以后再去KTV唱个歌,是不是特别美呢!那么麻辣烫的老板就可以跟附近***的老板谈合作,比如在麻辣烫消费够200元,就可以领一张某某***的免费欢唱两小时代金券,这样自然会有很多人来吃麻辣烫!

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(图片来源网络,侵删)

小区门口有个麻辣烫店,是个女老板。

很爱唠嗑,不管是第一次进店的还是顾客都能感受到她的热情和亲近,每次路过里面都围满了人,单身青年或者两三好友,食物与心情的双重满足。

后来不远处新开了一家麻辣烫,装修更好,面积很大,香味走出10米都能闻得到,然而没过多久就贴出了转租的告示。

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(图片来源网络,侵删)

做生意除了地点和店面,更重要的是人吧

1.3万人左右大学食堂内开个麻辣烫窗口怎么样?

麻辣烫确实比较大众口味,也比较受年轻人的喜爱,关键是麻辣烫的出餐可能不比快餐块,大学食堂人满为患,老板真的要开,一定注意设计好点餐和出餐的方式,提高出餐效率,提高单量

我是觉得挺好的,我之前的大学就有好几个麻辣烫窗口,而且都人满为患,要等很久很久!

建议不要做的太高端了,一般学生放学的时间都是一样的,那么到时是一万多人同时在食堂就餐,如果做得太精细,等待时间太长会有好多人会选择吃别的!

学校卖餐就要讲究效率,吃饭的时候大家都围过来了,你要是不够效率,排队的人多了,好多人就望而却步了。

建议都卖点主食,比如粉丝,方便面,宽粉,刀削面,红苕粉,手工面等,大学生还没工作,虽然他们的消费水平比其他阶段的孩子高,但是还是没有多奢侈。吃麻辣烫过过嘴瘾,有主食有可以吃饱!

提前把菜一小份一小份分好,到时直接下锅煮就好了,肉菜也要有,也要分好。到时按他点的多少份来算,喊号就行了!调料可以煮好了放碗里,那样口味可以多变,少辣,多辣,清汤都可以!

不知道我的建议对你有什么启发,希望对你有用,你们还有什么建议,欢迎留言讨论哟!

所谓萝卜青菜各有所爱,众口难调,但是肯定有喜欢有不喜欢的,这很正常,就要靠你自己慢慢摸索,比如我们食堂吧,一天一换,周一比如卤面,周二炒饭,周三清汤面,周四牛肉面,周五套餐,还有其他窗口就是,我们公司也几千人就餐,你可以慢慢观察看看哪个吃的人多,哪个吃的少,还可以搞个微信调查,大家把比较喜欢的菜品列出来,你们后台自己知道数据,在挑选比较适合大众口味的

作为一个餐饮经营者,我想分享点心得!

首先这个学校是不是封闭式的,或者这些学生主要吃饭的地方是不是这里。

第二,这里有多少个档口,观察档口经营的项目,品种,口味。

第三观察这些档口的消费能力,找个最火的,观察它的用餐人数,和人均消费能力,在用同样的方法观察最惨淡的,经营情况。

这些数据统计出来基本上就能评估出你自己的营业情况,和营业额!

你在根据所评估出来的数据考虑盈亏,和你付出的投资和经历成不成正比,你自己就知道可不可以去做这件事了!希望对你有帮助?

对于这个问题,我觉得我还是比较有经验要说的。本人真的特别喜欢吃麻辣烫,而且在我大学的时候的食堂都会有这样一个行业,就是麻辣烫。

1。优点:在天气比较寒冷的时候吃麻辣烫是非常舒服的,所以,麻辣烫自然特别的受欢迎。而且大学就是一个比较适合麻辣烫的去营地。麻辣烫也并不是特别的贵,每个大学生都可以消费的起。特别适合像大学这样人多,而且适合的人。

2。缺点:在天气比较热的时候,这个行业就并不是特别的受欢迎了。天气一热,很多人都不想吃麻辣烫,就会导致这个行业短暂的失业。

总而言之,在大学开一个麻辣烫,应该来说是比较热的行业。但是一定要做好,就是季节间转变店铺应该销售什么的问题。对于天气热的时候,可以适当的去卖一些凉皮之类的教授,季节性欢迎的东西。