酒店装修施工组织设计

1. 酒店是如何设置部门的？

酒店是如何设置部门的？

酒店的部门设置通常根据酒店经营板块、体量的不同，在设置上有所区分，用最常见的酒店类型举例更简洁明了：

1.快捷性酒店（如速八、格林豪泰、喆啡、城市快捷等等，参照总房数100间以下纯客房为例）：店长（***房务）—客房部（楼层服务员、保洁员）—前厅部（前台接待），早餐主要提供简餐（外购成品或一两个员工兼任）；工程及安保等后勤保障通常为节省人力，会***用***或小区所在区域并管等方法，财务部是否单列或***取决与酒店自身性质。

2.综合型商务酒店（常说的4、5星级酒店）：总经办（总经理、副总经理、秘书）—人事行政部（部分酒店会单设人力***部而把行政部并入总经办）——房务部（下设客房部、前厅部）——餐饮部（中西餐厅-大堂吧-行政酒廊-茶坊-雪茄吧-酒吧等）——市场营销部（岗位区分较细的酒店可以再分协议单位营销、旅行社团队营销、会议团队营销、OTA营销等及公关部）——财务部（日审、夜审、出纳、会计、成本、库房等及采购部）——工程部——安全部。

总而言之，酒店部门设置最终取决于酒店本身的规模体量、市场定位、区域现状乃至人力***成本控制等各方面综合因素，需要根据自己酒店的实际情况客观的分析判断。